"Brot" ist der Ursprung des Brotes mindestens 30.000 Jahre alt. Die erste ist wahrscheinlich, einen Laib Brot gekochtes Getreide Teig Gelegentlich bekommen, kann es früh pr?historischen Menschen mit Mehl und Wasser sein, die Versuchsergebnisse machen. ?hnliche Brot k?nnen nun Brot Verarbeitung von Rohstoffen in der Welt kann die Herstellung des Materials jeder Brot Kornbrot Verfahrenstechnik, wie etwa die mexikanische Pizza, indische Naan, Fladenbrot in den Nahen Osten, China Pfannkuchen. Das Fladenbrot ist früh menschlichen Zivilisation gemeinsame Grundnahrungsmittel, essen Gerste Pfannkuchen Sumerer, ?gypter k?nnen 12 Jahrhundert vor Christus zu kaufen, die so genannte "ta" Brot auf der Stra?e. Die alten Griechen verwendeten Mehl, ?l und Wein Gott Opfer 克托尼俄斯 Brot. Bread Produktion der neuen Technologie 2014.07.10 Familie zu Hause Herstellung von Brot mit weniger Investitionen, schnell, effektiv gut. Die Produktion von weichen Brot schmackhaft und nahrhaft. Vom Publikum geliebt. Jetzt unterhalb seiner Produktion nach Art vorgestellt. Zun?chst wird die Formulierung Mehl Rohstoff 100 kg. Female keine 2 kg. Salz 1 kg, 6 kg Zucker, 2,1 Gramm mich gut, Fett 0.18 kg. Milk I kg. Zwei Tuo Prozess rohen Teig vorbereitet * übertragungszustand Einzylinder betrunken, Split Kunststoff - Menschen sterben senden ein Schiff und eine leere farbige Backblattkühlung, fertigen und verpackt. Drittens, die Produktionstechnik 1, Rohstoffaufbereitung. Man wiegt das Material gem? der obigen Formel. Flour enth?lt Gluten und 30% bis 40% angemessen ist. Hefe mit der richtigen Menge an warmem Wasser zu ?ffnen. Salz, Zucker, Milchpulver und Flüssigkeitszufuhr ?ffnen zurück. 2, der innere Mensch von Mehl oder Teig Mischer Schüssel geben, die oben mit Materialien und 60% warmem Wasser, rühren 20 Minuten entsprechende Handbuch und Oberfl?che sollte die Materialtemperatur 25-30 Grad Celsius. 3. in den Fermentationstank. Das Kneten Teig zu Hause Menschenhaarfrontzylinder G?rung, streng kontrollierten Temperatur von 30 bis 35% Luftfeuchtigkeit von 90% bis 95% für 2 Stunden. Wenn der Teig bis Volumen steigt bis 3-fache der Originaldose. 4. Split Formgebung. Das Haar wird von der Zylinder betrunken Teig im Fall von getrockneten Nudeln entfernt. Und die Anforderungen ben?tigt, um vom Brot von Hand geformt bzw. unterstützen das Lesen Verfahren werden. 5. Menschen sterben Proofing. Zuerst mit Pflanzen?l nicht glücklich es noch konfrontiert würde lassen Sie die leere Brotbackverfahren beschichtet, zu begrenzen Fett weg Sammelraum. Um die Temperatur bei 38 bis 40 ° C Relative Luftfeuchtigkeit von 80% -85%. Proofed 1,5-2 Stunden zu kontrollieren. 6. billet Oberfl?chenfarbe. Nach der Pause werden die Eier, rühren in Fitness. Schnell mit einem Pinsel eingetaucht in Eier auf hin und her Brot-Rohrstücke gemalt nicht den laufenden Luft Rückzug zu verhindern. 7. Backen. Die Farbe der Brot im Ofen gebacken blank entfernt. Frühe Hochwasser Toast Feuer drehte in 1200. Primer bei 250-2600, zwei bis drei Minuten hinter dem Feuer kann zu 270% steigen, ein 270-Primer] 0 Yi schlie?lich die Verringerung der Temperatur der Oberfl?che Brand 180-2000, Primer 140-160 Grad Celsius . B?ckerei Verarbeitung | USD Dole (zertifiziert) | Dandong Brotherstellung durch die Stadt Shenyang Sujiatun District of dollars Lok Lebensmittelbetrieben zur Verfügung gestellt. Sujiatun District of Shenyang City Music Dollar in der Lebensmittelverarbeitung (www.meijinle.com) (www.meijinle.com) Guangdong Shenzhen, Kuchen und Kekse Führer, im Laufe der Jahre ist das Unternehmen die Umsetzung der wissenschaftlichen Verwaltung, Innovation und Entwicklung, das Prinzip der Ehrlichkeit und Vertrauenswürdigkeit , muss die maximale Nachfrage der Abnehmer. Dole Führung in US-Dollar mit dem Personal herzlich begrü?en alle Anfragen Verhandlungen Dollar erstellen Dole bessere Zukunft.