Bread Produktion der neuen Technologie 2014.07.10 Familie zu Hause Herstellung von Brot mit weniger Investitionen, schnell, effektiv gut. Die Produktion von weichen Brot schmackhaft und nahrhaft. Vom Publikum geliebt. Jetzt unterhalb seiner Produktion nach Art vorgestellt. Zun?chst wird die Formulierung Mehl Rohstoff 100 kg. Female keine 2 kg. Salz 1 kg, 6 kg Zucker, 2,1 Gramm mich gut, Fett 0.18 kg. Milk I kg. Zwei Tuo Prozess rohen Teig vorbereitet * übertragungszustand Einzylinder betrunken, Split Kunststoff - Menschen sterben senden ein Schiff und eine leere farbige Backblattkühlung, fertigen und verpackt. Drittens, die Produktionstechnik 1, Rohstoffaufbereitung. Man wiegt das Material gem? der obigen Formel. Flour enth?lt Gluten und 30% bis 40% angemessen ist. Hefe mit der richtigen Menge an warmem Wasser zu ?ffnen. Salz, Zucker, Milchpulver und Flüssigkeitszufuhr ?ffnen zurück. 2, Schüssel Menschen das Mehl oder Teig-Mixer, der oben mit Zubeh?r und 60% der altmodischen Brot warme aufgenommen rühren 20 Minuten entsprechende Handbuch und Oberfl?che sollte die Materialtemperatur 25-30 Grad Celsius. 3. in den Fermentationstank. Das Kneten Teig zu Hause Menschenhaarfrontzylinder G?rung, streng kontrollierten Temperatur von 30 bis 35% Luftfeuchtigkeit von 90% bis 95% für 2 Stunden. Wenn der Teig bis Volumen steigt bis 3-fache der Originaldose. 4. Split Formgebung. Das Haar wird von der Zylinder betrunken Teig im Fall von getrockneten Nudeln entfernt. Und die Anforderungen ben?tigt, um vom Brot von Hand geformt bzw. unterstützen das Lesen Verfahren werden. 5. Menschen sterben Proofing. Zuerst mit Pflanzen?l nicht glücklich es noch konfrontiert würde lassen Sie die leere Pfanne, senden Sie jemand auf Raumgrenze aufbringen beschichtet. Um die Temperatur bei 38 bis 40 ° C Relative Luftfeuchtigkeit von 80% -85%. Proofed 1,5-2 Stunden zu kontrollieren. 6. billet Oberfl?chenfarbe. Nach der Pause werden die Eier, rühren in Fitness. Schnell mit einem Pinsel eingetaucht in Eier auf hin und her Brot-Rohrstücke gemalt nicht den laufenden Luft Rückzug zu verhindern. 7. Backen. Die Farbe der Brot im Ofen gebacken blank entfernt. Frühe Hochwasser Toast Feuer drehte in 1200. Primer bei 250-2600, zwei bis drei Minuten hinter dem Feuer kann bis 270% 140 steigen, ein 270-Primer] 0 Yi schlie?lich die Verringerung der Temperatur der Oberfl?che Brand 180-2000 handgemachte Brot, Primer . -160 Grad Celsius N?hrstoffe Brot und Kuchen auf der Basis verschiedener N?hrstoffe, k?nnen wir in vielen Arten von Brot und Kuchen aufgeteilt werden: in Kohlenhydrate (50%), Brot und Kuchen, einschlie?lich Kohlenhydrate aus Weizenmehl, reich und Es ist, als komplexe Kohlenhydrate, wie Brot und Kuchen, auch trockene Kekse, Wei?brot und Butter Brot bekannt. Je nach Herstellungsverfahren und ihre W?rmeabgabegeschwindigkeit verschieden sind, einen Durchschnitt von 5% enthalten sie bis zu 20% der Lipide. Brot und Kuchen sind reich an einfachen Kohlenhydraten, wenn Butterbrot, Honigkuchen und Brot und Marmelade Boot, das etwa 40% bis 60% der einfachen Kohlenhydraten, die bieten viele Kalorien im K?rper verbraucht werden darf. Sie enthalten weniger Lipidkomponente, wahrscheinlich zwischen 1% bis 5%. Es enth?lt die meisten Kalorien Kuchen, Franz?sisch Baguettes Brot, Madeleine Kuchen, Schokoladenkuchen. Sie enthalten einfachen Kohlenhydraten und aus Weizen oder Korn Kohlenhydrate (bis 70% der gesamten Kohlenhydrate 60%) einfache Brotherstellung stammt, als auch die 15% bis 25% Lipide, cremigen Geschmack der Brotherstellung viel Geschmack. Wegen der verschiedenen Altersstufen auf die Ern?hrungsbedürfnisse und Energie, mit einem vernünftigen Snack am Nachmittag wird Versorgung Energie und N?hrstoffe ben?tigt, helfen: Getreide wie Brot und Kuchen Kategorie k?nnen Kohlenhydrate, B-Vitamine und Eisen liefern; k?nnen Milchprodukte hinzufügen Eiwei? und Kalzium, eine Frucht oder ein Glas Saft ein wirksames Erg?nzung zu einfachen Zucker, Ballaststoffen und Vitamin C, nicht-alkoholische Getr?nke mit weniger Zucker hilft wieder aufzufüllen Feuchtigkeit, wenn Sie sowohl einen starken K?rper wollen und nicht an Gewicht zunehmen, sie sollten ihr Augenmerk auf die richtige Ern?hrung zu zahlen Rolle. Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse beweisen, dass die regelm??igen Snacks am Nachmittag als vierte Mahlzeit Person schlank als andere. Dayton Dessert Abendessen k?nnen die Nahrungsaufnahme zu verringern und zu vermeiden Snacks und Snacks ist genau das Fett ist der Schuldige. Bread Prozess, Dole Food-Dollar (zertifiziert), Dalian Brot von Sujiatun District of Shenyang City Music Dollar in der Lebensmittelverarbeitung zur Verfügung gestellt. Sujiatun District of Shenyang City Music Dollar in der Lebensmittelverarbeitung (www.meijinle.com) (www.meijinle.com) Guangdong Shenzhen, Kuchen und Kekse Führer, im Laufe der Jahre ist das Unternehmen die Umsetzung der wissenschaftlichen Verwaltung, Innovation und Entwicklung, das Prinzip der Ehrlichkeit und Vertrauenswürdigkeit , muss die maximale Nachfrage der Abnehmer. Dole Führung in US-Dollar mit dem Personal herzlich begrü?en alle Anfragen Verhandlungen Dollar erstellen Dole bessere Zukunft.